Publicaties met kenmerk ‘teambuilding’
Rood of wit? Hoe blind tasting kan helpen bij het nemen van zakelijke beslissingen
2 Reacties
Wijn drinken uit een zwart glas is een gekke gewaarwording. “Zeker de helft van de deelnemers zit fout met rood of wit”, blijkt volgens wijnkenner Judith Smals bij blinde proeverijen. Hoe lastig het is om het verschil te proeven tussen rode en witte wijn is een onderdeel van de Wine Sensing Experience die Judith Smals [...]
